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Y que por cierto, estuve de viaje en Bélgica, casí exclusivamente para cervecear, y mi madre, que cosas mas ricas había por ahí.
Gulden Draak Brewmasters de barril, Las tres Delirium en la propia cervecería Delirium , algunas lambic de fermentación espontanea en la Moeder Lambic (con 40 grifos de cerveza exclusivamente artesanal), visitamos la fabrica de Brugse Zot (la mejor cerveza rubia de Brujas), Orval, Chimay…Se me quedó la espinita de no haber probado la Westvleteren 12, considerada la mejor del mundo, pero también era complicado hacerme con una.
En definitiva, una maravilla en ese aspecto, decir que Bélgica no es un paraíso cervecil es de lo mas hipster que he leído en años.La Westvleteren 12 me han dicho que está bastante buena pero no tanto como para costar lo que cuesta. Como decís, hay muchas otras trappenses mucho más asequibles que no tienen nada que envidiarle a esa.
Ayer me tomé una de estas:
http://cdn.shopify.com/s/files/1/0211/1644/products/I_G_LR_-_Original_330ml_Amber_1024x1024.jpg?v=1415183910Una strong ale madurada en barrica de roble de un color naranja oscuro muy bonito. Tiene un regustillo a whiskey muy curioso. Yo no soy mucho de whiskey así que no me convenció mucho pero al que le vaya el whiskey seguro que le hace gracia.
La Westvleteren 12 me han dicho que está bastante buena pero no tanto como para costar lo que cuesta. Como decís, hay muchas otras trappenses mucho más asequibles que no tienen nada que envidiarle a esa.
Ayer me tomé una de estas:
http://cdn.shopify.com/s/files/1/0211/1644/products/I_G_LR_-_Original_330ml_Amber_1024x1024.jpg?v=1415183910Una strong ale madurada en barrica de roble de un color naranja oscuro muy bonito. Tiene un regustillo a whiskey muy curioso. Yo no soy mucho de whiskey así que no me convenció mucho pero al que le vaya el whiskey seguro que le hace gracia.
Joder, antes de verla me ha recordado tu descripción exactamente a esa misma. Tengo dos en casa que nos trajo una amiga de Irlanda. A ver si este fin de semana las pruebo y comento.
http://www.origlio.com/sites/default/files/beverage/Lost-Abbey_Inferno-Ale.png
Yo tengo esta esperando a ser degustada mañana!
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